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药膳保健
切换到:繁体中文      作者:孙广仁      来源:《中医基础理论》       欢迎投稿

    药膳保健:药膳是在中医学理论指导下,将食物与中药,以及食物的辅料、调料等相配合,通过加工调制而成的膳食。这种食品具有防治疾病和保健强身的作用。

    药膳常用的中药如人参、枸杞子、黄芪、黄精、何首乌、桑椹子、莲子、百合、薏米、芡实、菊花等,药性多平和,所以可以长期服用,适应面较广。

    正确的食用方法还应做到因时制宜,药食结合,辨证施膳等。药膳兼有药、食二者之长,这是中医养生颇具特色的一种方法。


2008-11-13 19:00:48
本文仅代表作者/投稿人: 孙广仁  的观点,与气功网立场无关,欢迎投稿.  投稿指南
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